Hvordan å gi opp søte og stivelsesholdige matvarer? Tips for slankere

Vi alle elsker søtsaker. I en tid full av stress, overtid og uro, te, godteri, kaker og desserter - en øy av lykke, lykke og glede. Men som allerede har blitt en stor fysiolog Ivan Pavlov, er våre vaner utviklet og fast, det vil si de er bare klimaanlegg reflekser, som kan bli forvandlet av seg selv, selv om det vil ta litt tid. Det vil si, snakke om hvordan å forlate de søte og stivelsesholdige matvarer, har vi først være enig med deg, det er på tide å endre sine matvaner. Prosessen er ikke rask, er våre smaksløker vant til sterke stimuli: te med sukker, litt sukker med sjokoladekake virker helt normale forfriskninger. Men hvis du overlever i ca tre uker uten egentlig søte reseptorer har tid til å omgruppere, og en slik delikatesse virker for cloying og skjemmende.

Hvorfor er det så vanskelig, eller hvordan å gi opp søte og stivelsesholdige matvarer

Vi er fra barndommen vant til det faktum at søtsaker - er en belønning og glede. Vi kjøper barn kaker og godteri som belønning, og paier - en tradisjonell dessert på ferie. Moderne industrien tilbyr en slik overflod av en rekke konditori produkter å velge mellom som holder nesten umulig. Men hvis du tenker på å gi opp søte og stivelsesholdige matvarer, kan det første argumentet være at noe nyttig for kroppen din søtsaker ikke inneholder, og legger det mildt. Alt som er utarbeidet i produksjon, og transgen fylt margarin fett, fargestoffer eller smakstilsetninger. Det vil si at suget etter søtsaker - denne avhengigheten som alkohol, siden vi bruker det er ikke nødvendig, dessuten svekker funksjon av organismen.

Biological avhengighet

Det er for de fleste av oss, og bestemmer seg for å gi opp den søte og stivelsesholdige matvarer trenger bare å vite det. Søtsaker og kaker - alle enkle karbohydrater, som er ren glukose for kroppen vår. Hvis vi mener at den normale daglige dose av sukker - det er 25 gram (3 ts sukker eller en sukkerstang), er det klart at vi spiser mye mer. Hva skjer i kroppen? Nivået av blodsukker, bukspyttkjertelen og øker frigivelsen av insulin til lavere glukosenivåer. Intensivt arbeid i bukspyttkjertelen fører til at blodsukkeret raskt synker og kroppen trenger for å gjøre opp et lager av glukose. Det er til hjernen mottar et signal, er det presserende å spise en muffins. Det vil si, jo mer kroppen får enkle karbohydrater, er det mer insulin produsert, og mer glukose er nødvendig. Samtidig må vi huske at dette er et stort energipotensial, og hvis du kjører en passiv livsstil, er det avsatt i vev.

psykologisk avhengighet

Boller, duftende, myk - en svakhet for mange av oss. Kjærlighet til denne maten er ikke for ingenting sammenlignet med narkotikaavhengighet. Den grå materie i hjernen trenger å generere lys karbohydrater glede reseptorer. I dette tilfellet, fører til en kategorisk forbud mye negative følelser og et stort ønske om å forbruke enda flere boller og søtsaker.

Det er derfor boller - dette er noe å være ganske vanskelig, spesielt hvis du går på om stressende situasjoner og blir påvirket av sine følelser. Det er da kroppen trenger serotonin, hormonet av lykke, som han pleide å gjøre på bekostning av enkle karbohydrater. Du kan hjelpe bare sunn fornuft. Du trenger ikke løse problemet, og ikke gi kroppen noe nyttig, for å bruke uten å telle melprodukter. Tvert imot, vil en del av junk food bare forverre situasjonen: metabolismen, kroppen ikke får næring og kan ikke fungere effektivt.

Noen grunner for avvisning av søtsaker

Of course, spise godteri, vi nyte, men skade på kroppen vår vi gjør så mye mer. Det er derfor ikke engang kalori kalkulator, og en sterk sak gastroenterologer og ernæringsfysiologer må stoppe deg. I dag, supermarked hyller er fulle av alle slags desserter og sukkervarer, og flere og flere par klager til infertilitet. Forskere ved Harvard University har vist at avhengigheten av sukkerholdige matvarer reduserer produksjonen av mannlige og kvinnelige kjønnshormoner. Dette skjer på nivået av fysiologi. Det hever blodsukkernivået som produseres av leveren fett, som reduserer nivået av et bestemt protein. Det er dette protein som er ansvarlig for produksjonen av hormoner, og tilbakegangen kan føre til infertilitet.

I dag gjennomførte en studie i henhold til hvilke, melprodukter føre til visse risikoer under svangerskapet. Dette er vanligvis en allergisk reaksjon, og forstyrrelser i sentralnervesystemet hos barn. Søte produkter reduserer fysisk aktivitet. Og med en skarp avvisning er det en slags bryte. Overskudd av glukose også fører til forringelse av mental ytelse så vel som reduserer varigheten av livet.

Andre grunner for avslag fra søt

Ja, selv uten å ta hensyn til kalori kalkulator kan gi nok grunner til å gi opp søtsaker. Forbruker store mengder søtsaker fører til hypoglykemi, dvs. lavt blodsukker til et kritisk nivå på grunn av økt aktivitet i bukspyttkjertelen. Vi elsker søte gjær ofte som candida sopp reprodusere bare i et støttende miljø. Det er et miljø og gir regelmessig inntak av matvarer rike på enkle karbohydrater. Mange spør om det er mulig å gå ned i vekt ved å gi opp søtsaker? Ja, definitivt. Uansett hva du er slanking eller overholdt, og uansett hvor mye du gjør i gym, men det vil være ubrukelig hvis du ikke kan si nei til høy-kalori konfekt. Bare å gi opp søtsaker, kan du i noen måneder for å gå ned i vekt betydelig uten strenge dietter.

Fordøyelse og søtsaker

Våre indre organer er ikke konstruert for en slik høy belastning, som underkastes de daglige søtsaker. Derfor er overdrevent inntak av sukkervarer fører til slike effekter som kreft. insulinproduksjonen i store mengder for å provosere dannelse av svulster, og sår i magen og tarmen, og de i sin tur føre til kreft. Selv om før det verste ikke vil komme, garantert fordøyelsesproblemer. Det er magesmerter, forstyrrelse av syre-base-balanse, forstoppelse, gastritt, peptisk ulcus sykdommer. Søt mat er skadelig for utseendet ditt, er det overskytende av sukkerholdige matvarer fører til tilstoppede porer, huden mørkere, tap av elastisitet, utseende betente områder.

gjenoppbygger diett

Mange kvinner føler seg trist sukk: "Nå, hvis jeg ga opp søtsaker ..." Tilbakemeldingene fra de som har klart å gjøre det, de sier, det er ingenting komplisert om det. Du trenger bare å ta meg sammen og re-lese alt det som er sagt ovenfor. Du trenger ikke frata kroppen av noe viktig og nyttig, tvert imot, gi ham en sjanse til å fungere bedre. Men plutselig snu den vanlige ordningen med ernæring er svært komplisert, så la oss starte med et måltid, nemlig middag. Det er best å forlate bruken av mel og søt den er i kveld, selv om du gjør dette noen ganger er ikke så lett. I den innledende fasen er det mulig å lure kroppen, i stedet for å tilby ham rundstykker med smør og sjokolade suger godteri, som du kan drikke en god kopp te, og forblir likevel. En gang for alle gi opp på te og kaffe med sukker. Forresten, gjør disse drikkene er bedre å ikke bruke, fordi de er kraftige sentralstimulerende midler.

frokost

Bare fullt ut mestret den første fasen - middag uten søt og stivelsesholdige matvarer, kan du gå videre til neste. Frokost - er kjent for oss, mens smørbrød og toast, muffins og frokostblandinger. Men faktisk, bokhvete og godteri i kroppen omdannes til sukker, den eneste forskjellen er at rotet vil fortsatt nyttige mineraler og søt - nei. Nekte er mulig på samme måte, ved å erstatte ruller og suger godteri desserter, og deretter fjerne det også. Hvis vi forlate den søte, kan du miste vekt ved 10 kg i 3-4 måneder, gjør ingen innsats.

Lunsj

Først etter at du har sluttet å være ubehagelig på grunn av at ikke spise godteri til lunsj og middag, kan du gå videre til siste steg, for å fjerne disse produktene fra lunsj kosthold. Du kan handle på den vanlige ordningen, tillater deg selv til en eller to suger godteri. De inneholder ikke fett som er på dem, kan du ikke nekte, i slike tall, har de ikke forårsaker skade på kroppen. Denne kilden til glukose, som er viktig for kroppen under intenst arbeid.

Raffinert den foreslåtte metoden

Dens grunnlegger stolt sier: "Jeg ga opp søtsaker og stivelsesholdige matvarer og mistet 25 kg i 6 måneder!". Nå føler hun seg mye bedre. Men du skal dra nytte av den foreslåtte ordningen, er det nødvendig å vedta sine viktigste bestemmelser. Hjernen trenger glukose mye mindre enn vi er vant til å spise godteri. Kildene kan være beryktet suger godteri (2-3 per dag), svisker og tørkede aprikoser, honning og datoer. Samtidig må vi ikke glemme at lysten til å spise noe søtt på grunn av lediggang eller psykiske årsaker, for fysiologiske behov ikke ville bli reflektert i veksten av fettmasse. Å mestre denne metoden kan bare skje gradvis, og overgangen fra en scene til den neste, så snart ubehag var borte fra den forrige.

Kalori konfekt

Mange av dere tror at godteri i sjokolade er ikke så skadelig. La oss se sammen. Kalori sjokolade er ca 400 kcal per 100 g produkt. Dette 4-5 godteri. Hvis din bolig er verdt en hel vase, hvor mange brikker du tar til frokost, lunsj eller mellom måltider for en matbit? Typisk er minst 7-8 stykker (3-4 te, 2 sukkertøy på en gang), og dette er 800 kcal. En favoritt med hele kaken? Kalorier er rett og slett går gjennom taket, fordi det er bakverk og krem ​​og glasur. Svamp kake vil gi deg 400 kalorier per 100 gram, flass - 600 kcal per 100 g, og hvis det har nøtter og sjokolade, og deretter gå videre og legge på ytterligere 200 kalorier. En 100 g tung glassert kake - det er ganske et lite stykke, slik at du trygt kan mangedoble antall bruk av to, og det minst.

Råd om hvordan å gi opp den søte

• Vær sikker på å behage opprette en personlig dagbok, som skal beskrive grafen til livet uten søtsaker for neste måned. I løpet av denne tiden, smaksvaner har tid til å forandre seg, og på slutten av perioden, kan du fordele selv en dag, noe som vil være belønning. Tilbring dagen på søte boller med søt te, neste dag vil du ønsker kjøtt eller grøt. Nå kan du koble på nytt for en måned uten godteri, og det vil være mye enklere.
• Start et treningsprogram. Fysisk aktivitet bidrar til å normalisere metabolismen.
• Hvis andre spiser dessert, tenk hvordan de legger sine leveren og bukspyttkjertelen, som undergraver din helse, du, tvert imot, er utvinne.
• Ikke bruk sukker erstatter, de er ikke mindre skadelig enn sukker. Husk også at mange matvarer inneholder en stor, men umerkelig brøkdel av sukker. Denne bakeri og pasta, sauser og krydder, noen kaker og kjeks, og hermetisert pølse, poteter, mais og ris.
• spiser mer protein er kjøtt, fisk og meieriprodukter. Fiber er også viktige, frokostblandinger, frukt og grønnsaker. Sørg for å spise hver 3-4 time, og drikke minst to liter vann om dagen.

Enten søtsaker kan være nyttig

Faktisk kan de, men det er ikke bare i kvalitet, men også i antall. Hvis du ikke kan helt gi opp søtsaker, og deretter klippe tilbake beløpet. Hele kake og 50 g - er to store forskjeller. Men du kan spise godteri uten skade på tallene. Det kan være frisk frukt, fiken og tørket frukt, te som er mye mer nyttig. Prøv å lage mat dietetiske cookies. For å gjøre dette trenger du et glass hele havregryn, som er knust i en blender med kokos og kakao. For å legge til en banan eller et eple og et glass skummet melk. Den resulterende deigen bake i ovnen og få nyttige informasjonskapsler.

Du kan lage en fantastisk banan iskrem. For å gjøre dette, ta 2 bananer og yoghurt, visp sammen og fryse i fryseren. Du kan komme opp med et stort antall av desserter, som vil være grunnlaget for frukt og lav-fett cottage cheese. Som søtningsmiddel, kan stevia brukes, noe som er veldig søt, men ikke skadelig for helsen. Veldig godt det hjelper kokker agar-agar, det legger ikke kalorier, for eksempel gelatin, og bidrar til å lage deilig gelé desserter.

For å oppsummere

Ditt kosthold bør ideelt sett bestå hovedsakelig av grønnsaker, frukt, kjøtt og fisk, samt meieriprodukter. Søtsaker, kaker og bakverk - er at ikke bare gjør kroppen godt, men også tar bort hans helse. Abandon skadelige produkter er enkelt, du må bare stille inn til en sunn livsstil. Innen tre uker vil kroppen forstå hvor nyttig denne maten, vil stoffskiftet begynner å gjenoppbygge, og du vil ikke ønsker å se på en gang ettertraktede dessert. Veldig bra, hvis din familie støtte deg i dine bestrebelser, som med så mye lettere å tåle selv de mest sofistikerte kosthold. Gradvis avvenne forberede oss høy-kalori desserter og kaker, og erstatte dem med frukt. Pass på at barna dine vil fortelle deg senere takk for nyttig vane og en sunn mage-tarmkanalen.