Hva å lage mat når kokken ikke ønsker

Sikkert hvert møtt med en motvilje mot å tilbringe hele dagen bak plate, til en deilig middag på kvelden, spesielt når du er utenfor den uutholdelige varmen. Men ikke alle ønsker å spise fast food, eller en enkel matbit, skade helse og humør. For slike tilfeller har vi funnet noen fantastiske oppskrifter, mat som ikke vil ta lang tid, men resultatet blir positivt overrasket. Så retter som trenger å lage mat når kokken ikke ønsker.

1. Kokos pannekaker med jordbær

Vi vet alle hvor lett det er å lage mat fritters og hvor godt de er egnet for en matbit, dessert eller om det er noe alvorlig. Denne spesielle oppskriften vil lage super tynne pannekaker, og deretter fremskynde kokeprosessen to ganger. Alt som gjenstår å gjøre - er å velge riktig pålegg som jordbær forførende.

Ingredienser:

• en kopp mandelmelk
• 1/4 kopp kokosnøtt mel
• 1/4 kopp sukker kokos
• 1/4 kopp hvetemel
• 2 ss. kokosnøttolje- skjeer
• 4 egg
• En klype salt

Fremstilling:

• I en stor blander grundig blande alle ingrediensene. Blandingen i kjøleskapet i 30 minutter.
• Forvarm tynn pannekake stekepanne på en middels varme. Smør olje på overflaten av kokosolje.
• Fry pannekaker, som vanlig, å helle et tynt lag av væske i pannen og roterer, samtidig som bare en side er brunet.
• ferdige pannekaker fold trekanter og mates sammen med en valgt fylling.

2. Vegetarianske taco

Exotic alternativ for late veganere - denne vegetarisk taco. Nyttig og lav-kalori parabolen er perfekt for en matbit, og for en lett middag.

Ingredienser:

• 2 fedd hvitløk
• 1/2 kopp hakkede grønn løk
• en bønner Bank
• 3-grønn chili-pepper akutt
• en krukke av hermetisert korn
• 3 Art. skjeer lime juice
• 1/2 kopp hakkede koriander
• Sea salt
• Pepper
• Olive Oil
• en avocado
• risen eller maistortillaer

Fremstilling:

• Det meste av stekepanne smurt med olivenolje, varme over middels varme.
• Sett løk og hvitløk, la det småkoke i 3-4 minutter.
• Legg bønner, hakket chili, mais, limesaft, salt og pepper og bland og fortsette lapskaus i 5 minutter.
• Tilsett koriander og litt satt ut.
• Ved en separat forvarming Lefsa, sette dem i skiver avokado topp med den fremstilte blanding.

3. Pasta med reker

Den raffinerte og enkel rett for de som ønsker å spise noe spesielt uten å bruke tid på knallhard matlaging. Utmerket solid middag, rik på vitaminer, ikke etterlate seg en følelse av tyngde. Ingredienser:

• Krydder 1 ts salt, hvitløk, parykk, løk, chili, oregano og basilikum.

For å lime

• en pakke fettuccine
• 300 c. pillede reker
• Den hvitvin 1/2 kopp
• 1/2 kyllingbuljong
• 1/4 kopper lav-fett krem ​​
• 1/4 kopp hakkede frisk persille
• 1/2 hvite skiver løkringer,
• 1 grønn paprika
• 1 rød paprika
• 1/4 kopp revet parmesan
• 1/4 olivenolje
• 1/4 av bredden hermetisert korn

Fremstilling:

• Figur reker stekepannen på en middels varme. Bland krydder, 2/3 for å separere og blandes med olivenolje.
• Til en blanding av reke legge krydder og olivenolje, og deretter legge kornet. Stek til brunt.
• Take Away mais og reker, sette på en pan hakket rød og grønn paprika, løk og hvitløk. Fry. Tilsett resten av krydder til grønnsakene, tilsett kylling kjøttkraft, vin, fløte, kok opp.
• Legg til blandingen reker og ost, slå av komfyren.
• spre blandingen ble kokt i fettuccine, servert med persille.

4. vannmelon salat

En vakker, rik på vitaminer oppskrift for de som ønsker å spise noe friskere og mer original enn den klassiske salaten. En hel sett med nyttige grønnsaker og til og med frukt - perfekt for varme dager, betyr utarbeidelse av som ikke lang tid. Ingredienser:

dressinger:

• 2 skiver vannmelon, terninger
• Rukkola
• Lime
• 1/4 kopp feta
• 1 avocado, terninger
• 1/2 hakket jalapeno
• 2 kvister mynte, finhakket
• Det salt og pepper

Fylling

• 1/3 kopp olivenolje
• saften av en kalk
• 1 fedd hvitløk

Fremstilling:

• Bland ingrediensene for fyllet, klem hvitløk. Legg limejuice, salt og pepper, og bland godt.
• Det vannmelon, avocado og feta skåret i terninger, tilsett rukollu, jalapeno og kalk.
• Bland salat og dressing, tilsett mynte.

5. Soup Vegetarisk

En rik og sunn suppe - en annen enkel løsning for en vegetarisk middag. Grønnsaker, lys kjøttkraft, nudler og krydder kan være en favoritt ingredienser for de som ikke liker å lage mat i lang tid, men ønsker å nyte fine dining.

Ingrediensene er:

For kjøttkraft:

• 1 skrelt løk, skåret i to
• Frisk ingefær, skåret i skiver
• 3 gulrøtter, skåret i fire stykker
• 3 fedd hvitløk
• 6 sopp (sopp)
• 2-3 anis kjedehjul
• 1 kanelstang
• 1 ss. ss fennikel frø
• 1 ss. Skje koriander
• 1 ss. skje mais
• 2 ss. skjeer soyasaus

For fylling:

• Egg nudler
• tofu, terninger
• 1 squash, skiver

For fylling av drivstoff:

• Bean pods
• gressløk
• Jalapeno, de skjæres i ringer
• koriander
• Basil

Fremstilling:

• For å forberede kjøttkraft løk og ingefær satt i kokende vann for å koke til ingrediensene ikke mørkne.
• Bland sammen mais, dill og koriander. Innpakket i en liten pose med gasbind. Tilsett buljong, sammen med resten av ingrediensene. Kok i en time.
• grønnsaker trekke og flytte fra det ferdige lager. Skåret i terninger og sett til side.
• Kok nudler.
• For fyllet legge tofu i buljong og kok i ytterligere 10-15 minutter. En gang tilbake i kjøttkraft hakkede grønnsakene og tilsett nudler.
• Server suppe med belgfrukter pods, gressløk, koriander, basilikum og jalapeno. Legg lime juice.