6 fakta om forskjellene mellom mørke og ren alkohol

Enhver alkohol kan føre til en følelse av rus og en behagelig følelse til reseptorene i bruk, men virkningen i mørke og lyse alkohol varierer. Gjæringsprosessen, ingredienser som brukes, fat og flasker der alkohol er skapt - alle disse faktorene er av stor betydning for kroppen din. Hvis du ikke kan helt forlate fredag ​​cocktail, bør du vurdere ikke bare mengden av alkohol konsumert, men hva du drikker det, og i dag vil vi vise deg hva du skal se etter.

1. Mørk alkohol kan omfatte flere antioksidanter

På grunn av sin farge og produksjonsskjemaer mørke brennevin - whisky, konjakk og bourbon - kan inneholde flere antioksidanter, som vanligvis ansees hovedforsvar i organismen mot ytre påvirkninger. Det er derfor en ny studie som vises jevnlig på hva helsefordeler gjør moderat inntak av rødvin, slik at et referansepunkt på dette faktum når du velger en drink.

2. Ren alkohol inneholder mindre allergener

Ren alkohol av høy kvalitet - gin, rum, sake, tequila og vodka - filtrert for å fjerne eventuelle urenheter. Vanligvis urenheter bidra til smaken av alkohol, så kvaliteten er alltid klar drikk har en mild smak. Av denne grunn er ren alkohol mye mindre allergener - dermed sannsynligheten for å få en betennelse i kroppen er mye lavere.

3 Mørk alkohol fører ofte bakrus

I en studie i 2010 i alkohol og narkotikamisbruk Research Center, deltakerne drakk en lik mengde alkohol - vodka og bourbon. Trettitre prosent av bourbon drinkers rapportert smerte neste dag, mens bare tre prosent drakk vodka bakrus. På grunn av tilstedeværelsen av urenheter mørk alkohol fører ofte en hodepine. Et av disse materialene i alkohol - methanol - spaltes til formaldehyd og maursyre, og de provosere utseende av hodepine og andre symptomer på bakrus. Hvis du vil ha en drink, men da du ikke ønsker å lide av tåken i hodet mitt - velg ren alkohol. Samtidig betyr det ikke at du ikke vil ha en bakrus, hvis du bestemmer deg for å drikke gin eller vodka.

En god tommelfingerregel er at klarere enn alkohol, jo mindre kongen den inneholder.

- forskeren Dai Nguyen

4. Mørk alkohol inneholder mer urenheter

Til tross for at forbruket av mørk alkohol i moderate mengder regnes som trygt for langsiktig helse, er det nødvendig å ta hensyn til at det inneholder mye urenheter dannes i gjæringsprosessen. For eksempel, i noen prosesser er involvert aceton. Sammenligning av whisky og vodka - det viser seg at whiskey er mye mer kjemiske urenheter enn vodka.

5. Mørk alkohol, beskytter mageslimhinnen

Noen typer kongenere bidra til smaken av alkohol - gjær, tanniner og sulfitter. De er urenheter, og er kroppens inflammatorisk reaksjon kan forekomme. Men noen kongenere, tvert imot, fremme fordøyelsen, for eksempel butanol som finnes i whiskyen har en beskyttende funksjon for mageslimhinnen. Hvis du vil ha en solid middag - en liten del av whisky for å takle sin behandling.

6. Mørk alkohol inneholder mer giftstoffer

Mange typer stoffer ansett som giftig alkohol, men det betyr ikke at de er alle berørt like.

Acetaldehyd, kongener, noe som resulterer i behandling av etanol, er et kjemisk mye mer toksisk enn alkohol i seg selv, og kan ha en meget negativ innvirkning på en person, men nesten ingen effekt på andre.

- Dr. Lawrence Weinstein, Senter for Alcohol Studies og narkotikaavhengighet

Det er ikke så mørkt alkohol er utrygt for konsum dersom du drikker det sakte, men det er nødvendig å ta hensyn til at det kan mye mer skadelig effekt på helsen.

Til tross for alle disse fakta, er det vanskelig å forutsi hva effekten av alkohol vil motta en bestemt person. Disse studier på virkningen av alkohol gjennomsiktig og mørk, ikke alltid er den samme, hvilket betyr at en person kan oppleve negativ fysisk reaksjon på en merkevare av whisky med et høyt nivå av urenheter, og den andre - ingen. Snarere enn å stole utelukkende på Forskerne rapporterer - betale mer oppmerksomhet til reaksjonen av kroppen din og lytte til dine egne følelser i bruk av ulike alkohol.

I det du veiledet i valg av alkohol?