5 enkle og prisen på mat for hver dag

End of Summer - en viktig tid av året når du skal snu livet tilbake på rett spor. Du har nettopp kommet tilbake fra ferie, kommer til å fortsette sine studier eller skifte jobb - i alle fall er det nå spesielt viktig å bruke litt tid bare for deg selv. Ditt liv vil bli mye lettere hvis du kan planlegge din meny. Spesielt for dette i dag, har vi samlet noen enkle men deilige oppskrifter som er enkle å tilberede din egen lunsj.

burrito Bowl 1.

Denne oppskriften vil gi deg en spesiell tjeneste på grunn av høyt mineralinnhold av karbohydrater og fiber i belgfrukter. Kylling vil være en kilde til protein uten overflødig fett, men du kan enkelt erstatte den med tofu. Og som en saus, kan du bruke en nyttig gresk yoghurt, som vil gjøre rettene smaker søtere.

Har du trenger:

• en kopp brun ris
• 1 ss olivenolje
• 1 kg. hakket kylling
• en klype chili pulver
• en fedd hvitløk, hakket
• en klype karve
• en klype paprika
• 1/2 bredden maiskorn
• 1/2 bønner kan
• 1/2 kopp gresk yoghurt
• en teskje av lime eller sitronsaft
• Det salt og pepper

Fremstilling:

Forberede saus: vzbey gresk yoghurt, tilsett en klype pepper, hvitløk og lime juice.

I en stor gryte avkok fig. Parallell Varm pannen, legg det olivenolje, hakket kylling, chili, spisskummen, paprika og salt. Stek til kyllingen er brunt, ca 5-7 minutter, prøver å hogge den opp i små biter. Drep overflødig fett.

Desember ris for beholdere og topp med strimlet kylling, bønner, mais og dryss med gresk saus.

2. Kaldt veganske nudler

I utarbeidelsen av denne retten vil du ta omtrent en halv time, men det er lett å ta med deg til jobb, spesielt hvis jobb er ikke mikrobølgeovn. Den oppskriften bruker hermetisert kikerter, men om nødvendig kan du erstatte den med kylling.

Du trenger:

• en fullkorn spaghetti pakken
• 1 squash skåret i strimler
• 2 gulrøtter, skåret i strimler
• 2 kopper hermetisk flatbrød
• 2 ts mandelolje
• 1 teskje sesamfrø
• en fedd hvitløk
• 1 ts ingefær
• 2 ss soyasaus
• 1 ss ris eddik

Fremstilling:

Broth lim, vasket med kaldt vann for å avkjøle og stivne. Vi utvider på pastabeholderen, legge til hennes squash og gulrot nudler og kikerter. Dryss med vårløk og sesamfrø.

Til fyllet blande mandelsmør, soyasaus, eddik, hvitløk og ingefær.

3. Fylt pepper med krydret kylling

Denne oppskriften kan virke lang, men hvis du har multivarka, er du ikke kommer til å stå i timevis ved komfyren og taper tid.

Du trenger:

• 1 kg. kylling
• en kopp av kyllingbuljong
• en fedd hvitløk
• 4 store paprika
• 2 ss akutt chilisaus
• Figur blomkål eller garnering
• Det salt og pepper

Fremstilling:

Kylling skal kuttes i små biter, zaley kylling buljong, tilsett salt og hvitløk og sett den i multivarku i 2-3 timer. Deretter fjerner fileten og nøye male den i fine fibre. Strippet paprika i halvdeler, fjerne kjernen. Lagt ut i hans kyllingen, zaley pikant saus. Lukk folie og legg dem bake i 20-30 minutter til paprikaen ikke vil være forsiktig.

Som en siderett kan du bruke ris og blomkål, pre-stek dem over middels varme.

4. Meatball kalkun

Kjøttboller - den perfekte oppskriften, som er egnet for virkedager, og for middagsgjester. Du kan blande dem med noen saus som du liker, men det faktum at de er bakt, ikke stekt, kan du utvide din vanlige sunn meny.

Du trenger:

• 1 kg. kalkunbryst
• 1 kopp brødsmuler
• 2 egg
• en kopp gressløk
• en fedd hvitløk
• 2 ss chilisaus
• 3 ss soyasaus
• 3 spiseskjeer risvinseddik
• 3 ss honning
• 1 ss frisk revet ingefær
• 1 ss sesamolje
• Det salt og pepper

Fremstilling:

Forvarm ovnen. I en stor bolle, kombinere hakket kalkun, brødsmuler, egg, løk, revet hvitløk, salt og pepper. Danne blandingen til små kuler og arrangere dem på en smurt stekeplate i en avstand fra hverandre. Stek i 20-25 minutter til Tyrkia ikke vil være rosenrødt.

Mens kjøttbollene er i ovnen, bland alle ingrediensene til sausen i en liten kasserolle og kok opp under omrøring nøye. Deretter redusere varmen og fortsette å koke sausen til den begynner å tykne. Deretter bland det med kjøttboller.

5. gresk Bowl cacik med kylling saus

En annen enkel oppskrift på middelhavsretter kan også bringe mangfoldet i dine vanlige måltider.

Du trenger:

• 1 kg. kyllingfileter
• 1 ss olivenolje
• 1 klype oregano
• en klype basilikum
• 1 klype mynte
• 1 stor agurk
• gresk yoghurt en kopp
• 3 fedd hvitløk
• 2 ss olivenolje
• 1 ss eddik
• Frossen blomkål
• 1 kopp hakkede tomater
• hummus, oliven, feta ost eller valgfritt
• plener for betjening av
• Det salt og pepper

Fremstilling:

Til å begynne Forbered saus cacik: dette fint natrium agurk, legg den på et papirhåndkle og vri overflødig vann. Skift agurk i en liten sil for å drenere væske fortsettes. Deretter bland det med gresk yoghurt, olivenolje og et fedd hvitløk

Parallelt Forbered kyllingen: Pensle filetene med olivenolje, tilsett krydder. Stek i 20-25 minutter.

Frossen blomkål stek i 5-7 minutter, sammen med urter og hvitløk. Bland den med kylling, og spredde seg inn i ulike beholdere, legg en bit av hver tallerken med hummus, oliven og fetaost, så zaley cacik saus.

Hva slags oppskrifter du nylig har mestret?