Den hemmelige ingrediensen som vil forbedre smaken av burgere

• Den hemmelige ingrediensen som vil forbedre smaken av kotelettene

Burgere - en populær kjøttrett som passer nesten alle garnityr. Hver familie har sine hemmeligheter hans matlaging triks som gjør karbonader innhentet anbud og saftig. En av de mest interessante og på samme enkle varianter av tradisjonell oppskrift - Gypsy kotelett. Det bør legges bare en ingrediens og smaken er noe helt annet!

Den hemmelige ingrediensen som vil forbedre smaken av burgere Den hemmelige ingrediensen som vil forbedre smaken av burgere

Hvorfor denne oppskriften heter Roma, er ikke nøyaktig kjent, men det var under dette navnet han slo seg ned, gikk han inn i kokebøker. Koteletter forberedt på denne måten er fortsatt våre bestemødre, ideen er ikke ny, men det er tid-testet. På Novate.ru ofte publisert triks som brukes i oppdrett den eldre generasjonen, og denne oppskriften er en av de som fortsatt ikke har tapt relevans.

Felles kjøttdeig karbonader forberedt for slike. Ved siden av det er lagt smule halv brød, dynket i melk, samt løk og hvitløk. Å blande alt til en jevn, kan du hogge ingrediensene i en blender.

Den hemmelige ingrediensen som vil forbedre smaken av burgere

Nå er tiden inne til å forberede din bestilling ingrediens som mange husmødre ville rett og slett ikke smart nok til å sette i burgere (men forgjeves!). Dette er - en vanlig tomat. 700 gram kjøttdeig vil trenge 2-3 tomater, de trenger for å fjerne hud og også male i en blender eller hakke med tillegg av greener.

Den hemmelige ingrediensen som vil forbedre smaken av burgere

er alle blandet inntil homogen, for å danne karbonader, legg dem på brettet og sende bake i ovnen. Ved en temperatur på 220 grader er tilstrekkelig til å holde omtrent en time. Hvis ønskelig, kjøttkaker og stek i en panne, og etter - lapskaus. I dette tilfellet, steke dem i en panne med tillegg av solsikkeolje.

Her er en enkel oppskrift sigøyner koteletter. Det viser seg nå deilig og bord dekorasjon. Din familie vil være fornøyd med den nye smaken!