Matlaging lat strudel Lavash
• Klargjør lat jord Lavash
Våre mødre i kokebøker nødvendigvis bety kake med navnet "Gjest på terskelen." Oftest er det bakt på yoghurt eller din favoritt pie. Velsmakende, men være forberedt er sikkert ikke fort. Moderne husmødre annen populær oppskrift - lat apfelstrudel av tynn pita. Bare 20 minutter, og den mest delikate versjonen av den berømte østerrikske dessert - på bordet!
Denne østerrikske strudel laget av ekstrakt av testen. Chef påstand om at det skal være så tynn, som papyrus. Selvfølgelig, for å forberede denne dessert på den klassiske oppskriften - ikke en lett oppgave, og krever dyktighet. Men det er alltid mulig å finne et alternativ. Strudel Lavash forbereder seg på et par minutter og, viktigst, å gjøre en feil i prosessen er rett og slett umulig. Så det er ingen skuffelse, bare en tynn deig og masse deilig eple fylling.
For å forberede strudel, trenger du følgende ingredienser:
2-3 tynt ark Lavash
3-4 skrelt eple (fortrinnsvis surt) 100 gr. valnøtter
sukker og kanel etter smak
100 gr. smør
fremstillingen jord Trinn
1. Epler kuttet i biter, stekt i smør dem med sukker, kanel og valnøtter. Småkoke på svak varme i 7-10 minutter.
2. pitabrød skåret i små rektangler, sette dem på fyllingen, rulle opp til ruller.
3. Hver rull dyppet i smeltet smør, fulgt - i panering blanding av sukker og kanel.
Dip ruller i smeltet smør.
4. Sett ruller på pergament eller folie. Bake i ovnen i 15 min. Ved en temperatur på 180-200 grader.
Strudel varm servert ved bordet. På anmodning fra valsene kan bli stenket med pulverisert sukker, mandler og helle den smeltede varm sjokolade, dessert, tjener en skje med iskrem. Her er en rask og rimelig alternativ wiener kake, som dine gjester vil sikkert ekstatisk!
Apple strudel Lavash.